丝瓜鸡蛋墨鱼丸汤

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丝瓜是几乎没有农残的食物,可以常吃哦,俩人份正好,营养又美味。

用料  

丝瓜 一根
墨鱼丸 4~8粒
鸡蛋 两个

丝瓜鸡蛋墨鱼丸汤的做法  

  1. 丝瓜滚刀切块,墨鱼丸无需解冻

    1. 五碗水,墨鱼丸煮八分钟备用
    2. 另起锅,热油煎两只鸡蛋,半熟的时候
    3. 丝瓜加进去,放两片姜,和蛋翻炒均匀
    4. 攒白酒一圈,翻炒
    5. 墨鱼丸连水一起倒进去丝瓜鸡蛋锅里
    6. 盖盖两三分钟,白胡椒,盐调味

    丝瓜鸡蛋墨鱼丸汤的做法 步骤1

小贴士

有菜有肉有汤,晚上作为减脂餐也很不错。
 

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该菜谱发布于 2024-06-26 22:17:02
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