饺子
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Adorkable丶小菟
用料
饺子的做法
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鸡蛋打入碗中加少量盐，油热倒入鸡蛋液，炒散备用
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韭菜洗好切小段，倒入食用油，搅拌均匀锁住水分，加盐、鸡精、十三香、鸡蛋搅拌均均，最后放点香油，增加香味
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面粉倒入盆中，接一小碗水加入少量盐，依次加到面粉中，揉好面团后用保鲜膜盖上，每10分钟揉一次面，醒面半小时
