炒肥肠

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用料  

肥肠 一根
青椒红椒 适量
洋葱 一个
生抽 适量
老抽 适量
红糖 适量
小米辣 适量
蚝油 适量
啤酒 一罐

炒肥肠的做法  

  1. 肥肠加大葱姜片料酒焯水煮熟,从点火到关火共50分钟

  2. 油锅下肥肠,加啤酒、生抽、老抽、红糖焖煮

  3. 快收汁加入各种辣椒和洋葱翻炒

  4. 加蚝油出锅

 
该菜谱发布于 2024-06-27 19:23:15
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