洗净蛏子和花螺，烧开水，加姜片、料酒，煮2-3分钟，捞出备用。
水烧开，放姜片 料酒，将虾 鱿鱼煮熟2分钟左右，捞出备用。
生抽2勺、陈醋一勺（2:1），加点白糖，加50克左右水，葱花一把。小锅烧花椒油，葱白放入爆香夹出，蒜末放进去爆一下，加点干辣椒、芝麻，倒入碗里拌匀。
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水木雨凝
