登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 洋葱炒鸡蛋

洋葱炒鸡蛋

6.8 综合评分
5 人做过这道菜
收藏
莱沫的厨房  莱沫
做法简单，好吃下饭！

用料  

洋葱 1个
鸡蛋 3个
盐 适量
生抽 适量
蚝油 适量
老抽 适量
葱、蒜 适量
鸡精 适量
淀粉 适量
青红椒 各半个
焯水木耳 适量

洋葱炒鸡蛋的做法  

  1. 洋葱切成大小均匀的块儿

    洋葱炒鸡蛋的做法 步骤1

  2. 调一个碗汁:
    一勺生抽
    半勺老抽
    适量的蚝油
    盐
    鸡精
    一勺淀粉
    小半碗清水
    搅拌均匀备用

    洋葱炒鸡蛋的做法 步骤2

  3. 油热下入鸡蛋，炒熟盛出备用

    洋葱炒鸡蛋的做法 步骤3

  4. 锅留底油，放葱蒜沫翻炒出香味后放洋葱

    洋葱炒鸡蛋的做法 步骤4

  5. 再来点儿青红椒和木耳配色，翻炒至青菜断生

    洋葱炒鸡蛋的做法 步骤5

  6. 再倒入炒好的鸡蛋

    洋葱炒鸡蛋的做法 步骤6

  7. 倒入调好的料汁

    洋葱炒鸡蛋的做法 步骤7

  8. 最后，开大火翻炒几下就可以出锅了

    洋葱炒鸡蛋的做法 步骤8

  9. 做法简单又下饭。

    洋葱炒鸡蛋的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

上传你做的洋葱炒鸡蛋

 

洋葱炒鸡蛋相关分类

家常菜 快手菜 减肥 素食 洋葱炒鸡蛋 洋蔥 洋葱 炒鸡蛋 洋葱炒猪肝
随便看看
该菜谱发布于 2024-06-27 20:53:52
972 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


洋葱炒鸡蛋的答疑

登录查看全部2条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负