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春田花花啦
用料
面种
牛奶
100克
高筋面粉
50克
鲜酵母
2克
主面团
高筋面粉
225克
牛奶
30克
奶粉
6克
鸡蛋
42克
细砂糖
35-45克
盐
3克
黄油
30克
吐司的做法
面种发酵两倍大后放冰箱冷藏一晚
第二天混合主面团出膜
整形发酵至九分满
上150-下230 28分钟
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2024-06-27 22:40:12
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