花胶炖奶

0 人做过这道菜

用料  

花胶 两个
红枣 三个
牛奶 50ml
姜片 十片
生姜红糖 适量
纯净水 50ml

花胶炖奶的做法  

  1. 花胶干放水里煮软 (摸摸软乎了就关火)放十片生姜 根据花胶量,夹出放入冰水里泡 放冰箱一夜 (最好中途换次水)早上泡发后夹出 放保鲜袋里冷冻,随吃随拿

    花胶炖奶的做法 步骤1
  2. 泡发好的花胶切丝或者整个,放炖盅,加一半纯净水 红枣两三个 去核的 ,放适量生姜红糖,盖盖子蒸半小时,再加入牛奶 再蒸半小时~

    花胶炖奶的做法 步骤2
  3. 花胶炖奶的做法 步骤3
  4. 好啦,香浓得不行

    花胶炖奶的做法 步骤4
  5. 冷藏后就是花胶冻 好吃

    花胶炖奶的做法 步骤5
  6. 为啥是咖啡色,因为加了红糖,不加红糖就是奶白色

    花胶炖奶的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2024-06-28 10:13:28
2 收藏


花胶炖奶的答疑

关于花胶炖奶的做法还有疑问? 登录提一个问题