番茄土豆一锅出，加点肉丸绝了！
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人做过这道菜
兮木陈
舅舅给我寄了家里新挖的土豆，快递一到就忍不住想做来吃，本来这个食谱只是想做个番茄浓汤加了肉丸的，刚好主食不太够，实在是太想吃土豆了就加一起煮了，，汤底浓郁鲜香，土豆也绵软香甜，这一顿吃得健康又满足，太开心了！
用料
番茄土豆一锅出，加点肉丸绝了！的做法
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食材如图处理（小葱切葱花，鸡蛋提前煎好备用，金针菇切两段
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总的步骤，下面有分开的一步一步的
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热锅烧油，炒香蒜末小米辣
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加土豆炒至变色后拨到一边
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加番茄，炒至出汁
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加盐麻辣鲜调味
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倒开水，水开后加牛肉丸
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金针菇以及煎蛋，小火焖煮5-8分钟入味
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开盖加葱花，拌匀后出锅
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成品
小贴士
1.喜欢喝汤的可以开水加到没过食材，这样煮出来汤汁会没那么浓稠
2.我做的这是两人份，一人份食材减半
2.我做的这是两人份，一人份食材减半
