小番茄对半切开,切面朝上摆放入烤盘,均匀的撒上黑胡椒盐,白糖,放入烤箱120度风烤1.5-2小时。
橄榄油加热,放入蒜片,小火炸制蒜片金黄,关火加入剩下的迷迭香,放凉备用。
烤好的小番茄,装入容器中,倒入炸好的橄榄油。
油要没过小番茄,保证每颗小番茄都泡在油里,放凉后入冰箱浸泡过夜后食用,可搭配各种喜欢的面包🥖。
上传你做的油浸小番茄🍅