北极贝裙边解冻后洗净,锅中加水加姜片小葱煮沸,沸腾后加入北极贝裙边大火25秒左右,关火
捞出放入冰水中,五分钟后捞出沥干冰水放入盘中
起锅烧油,加入蒜蓉煎至金黄放入蒸鱼豉油,加入小葱浇在北极贝裙边上
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