简单平底锅薄饼

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用料  

面粉 25g
鸡蛋 1只(带壳称52克)
0.5g

简单平底锅薄饼的做法  

  1. 称25g面粉

    简单平底锅薄饼的做法 步骤1
  2. 加入0.5克盐,打入一只鸡蛋,用筷子搅拌。

    简单平底锅薄饼的做法 步骤2
  3. 加入34g水,开水后晾凉的温水,此次水温35度

    简单平底锅薄饼的做法 步骤3
  4. 用筷子继续搅拌

    简单平底锅薄饼的做法 步骤4
  5. 2片生菜,2根葱,弄碎备用。

    简单平底锅薄饼的做法 步骤5
  6. 平底锅倒入浆糊,撒上生菜、葱

    简单平底锅薄饼的做法 步骤6
  7. 翻面

    简单平底锅薄饼的做法 步骤7
  8. 多翻几下就熟了

    简单平底锅薄饼的做法 步骤8

小贴士

味道很淡,要蘸番茄酱吃。
 
该菜谱发布于 2024-06-28 18:54:41
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简单平底锅薄饼的答疑

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