摊饼

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用不锈钢汤勺

用料  

面粉 2平勺
鸡蛋 2
3平勺

摊饼的做法  

  1. 2面粉加2.8水,一勺盐,搅匀。
    加两个鸡蛋。
    加韭菜/葱叶

  2. 小火热油,
    铴斜放,放一勺料。转。
    一整个饼大致成型,火关了,余温定型。
    中火
    旋转

 
该菜谱发布于 2024-06-28 22:26:59
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