红母鲟蒸粉丝

Name: 红母鲟蒸粉丝
Ingredients: 0.5勺味极鲜蒸鱼豉油; 0.5勺酱油; 适量味精; 适量盐; 6只蛏干; 10粒干贝; 6朵干香菇; 2只中等鲟; 3把粉丝; 1个蒜蓉; 一点洋葱切碎; 0.5勺蚝油

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用料

粉丝泡发，加油将蒜蓉洋葱蛏干干贝蘑菇炒到蘑菇有点微黄，味道要炒出来，加入泡发过的粉丝，加入盐，蚝油，酱油，蒸鱼豉油炒香，适量加水，尝一下盐度。不够鲜盐，再加点酱油。
螃蟹切块，害怕危险，可以放锅里蒸一会，一会会，蒸挂了，就拿出来切块，不用蒸熟。
将粉丝放入盆中，将鲟切快，摆盘，放水蒸15分钟，即可。

可以在结束后，弄点热油淋上去，加入香葱。

随便看看

该菜谱发布于 2024-06-29 11:25:04

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