室友说，放纵餐吃这个肉沫豆腐好满足
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人做过这道菜
兮木陈
家常菜，食材和调料都可以根据家里有的略微调整，味道有差异，但不会难吃，之前同学来家里吃饭，第一次做就被夸了！超级下饭！
豆腐我用的老豆腐，加盐煎了下，巨香，嫌麻烦的也可以用嫩豆腐，会更方便~️
豆腐我用的老豆腐，加盐煎了下，巨香，嫌麻烦的也可以用嫩豆腐，会更方便~️
用料
室友说，放纵餐吃这个肉沫豆腐好满足的做法
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调料切末，豆腐切小块，调一碗料汁（1勺生抽、一点老抽、一点盐、1勺淀粉加半碗清水拌匀）备用
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热锅倒油滑锅，豆腐加盐煎
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煎至两面金黄，盛出
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余油爆香葱白蒜末小米辣
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入肉沫翻炒
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炒干水气
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锅里倒料汁
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煮开后下豆腐，转小火煮5-10分钟
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等汤汁烧得差不多，大火收汁，撒葱花出锅
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成品，香喷喷
