简单快手黄油肠仔包

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用料  

高筋面粉 180g
鸡蛋 1只(带壳57g)
酵母 2g
鲜牛奶 83g
无盐黄油 21g
细砂糖 15g

简单快手黄油肠仔包的做法  

  1. 加入面粉

    简单快手黄油肠仔包的做法 步骤1
  2. 加入鸡蛋,鲜牛奶

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  3. 加入细砂糖,加入酵母搅拌

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  4. 黄油21g

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  5. 加入黄油

    简单快手黄油肠仔包的做法 步骤5
  6. 继续搅拌

    简单快手黄油肠仔包的做法 步骤6
  7. 盖保鲜膜,放冰箱,第二天要做面包那会再取出来。

    简单快手黄油肠仔包的做法 步骤7
  8. 距离放入冰箱大概11小时后,取出面团,面团搓条形状,包着肠仔,然后再刷一层蛋液,多余的蛋液自行处理了。

    简单快手黄油肠仔包的做法 步骤8
  9. 烤箱预热180度,烤14分钟。每个烤箱脾气不一样,10分钟之后就要盯着烤箱,看上色情况。

    简单快手黄油肠仔包的做法 步骤9
  10. 完成。

    简单快手黄油肠仔包的做法 步骤10
  11. 面包味道略淡,主要靠肠仔调的味道,肠仔什么味道,面包就是什么味道。

    简单快手黄油肠仔包的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2024-06-29 13:32:15
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