番茄滑蛋牛肉烩饭😍超爽
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人做过这道菜
奶油小厨房
仙仙嫩嫩的牛肉加滑蛋，浓郁的番茄汁伴着米饭，太爽啦啦啦啦。
用料
番茄滑蛋牛肉烩饭😍超爽的做法
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这一口下去，爽的不要不要的。
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快来做一份吧，真的超级爽
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牛里脊切片，加一勺料酒
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1勺生抽
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1勺耗油
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一勺淀粉，和一勺食用油抓匀，腌制十五分钟。
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三个鸡蛋加一点牛奶，这样蛋会特别嫩
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锅中一点点油，倒入蛋液，待蛋液稍微凝固一点，用铲子由四周往内推，蛋液大概8成熟捞出
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大蒜末葱末炒出香味
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加入腌制好的牛肉炒变色
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番茄去皮切丁
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加一小勺盐
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一点番茄酱曾鲜
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炒出汁
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加入没过食材的开水，加入鸡蛋，一勺蚝油
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一小勺盐
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再来一丢丢的白砂糖提鲜
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最后加一勺红薯淀粉，用半碗水拌匀
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等锅里水和食材差不多齐平的时候，倒入勾芡，收汁即可出锅，来一大勺伴着饭吃太爽了
