蛋黄鲜虾豆腐汤

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用料  

咸鸭蛋 1个
嫩豆腐 1块

蛋黄鲜虾豆腐汤的做法  

  1. 虾开背,头留着备用
    腌制虾仁:料酒、海盐、黑胡椒,抓匀

    蛋黄鲜虾豆腐汤的做法 步骤1
  2. 1.底油,炒:咸鸭蛋剪碎,虾头,姜丝(三片)
    2.加热水,捞出虾油,
    3.加入虾、 嫩豆腐丁、香菇片、蟹味菇、午餐肉丁,小火煮5min
    4.加胡椒粉调味

    蛋黄鲜虾豆腐汤的做法 步骤2
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    蛋黄鲜虾豆腐汤的做法 步骤3
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    蛋黄鲜虾豆腐汤的做法 步骤4
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    蛋黄鲜虾豆腐汤的做法 步骤5

小贴士

视频号:陈小井
 
该菜谱发布于 2024-06-29 19:14:06
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蛋黄鲜虾豆腐汤的答疑

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