凉皮
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人做过这道菜
一个会做饭的妈妈
突然特别想吃妈妈做的凉皮，还原一下，原始味道，还好
用料
| 凉皮 | 一张 |
| 面筋，黄瓜丝，绿豆芽，香菜，姜末，蒜泥，芝麻酱，十三香，盐，味精适量 |
凉皮的做法
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十三香，盐，味精，最好是用小锅熬制一下更有味道，我是直接倒热水搅拌均匀🌝
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搅拌均匀后的模样
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姜切的越碎越好，温乎水倒里，释放味道
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蒜也是，我放碗里，用擀面杖捣碎后加的温水
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黄瓜丝
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芝麻酱嚯匀
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碗里，凉皮，面筋，黄瓜丝，香菜叶，绿豆芽（绰下水）
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把刚才准备的料汁水，姜沫水，蒜泥汁芝麻酱，可以放点辣椒油搅拌均匀
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成品，哇偶，是这个味道，喜欢吃醋的可以加醋什么的，我个人没加，再熬治料汁水时要尝一下味道咸淡，料汁水出来稍微咸点更好吃。
