饼干底：1.黄油隔水融化，加入饼干粉搅拌均匀。2.倒入模具中压平，冷藏凝固。
慕斯糊：1.吉利丁片冷水泡软。2.纯牛奶，酸奶混合均匀，加热至50度，再加入泡软的吉利丁片，搅拌均匀。3.淡奶油加入细砂糖，打发至酸奶状。4.打发的淡奶油中加入蓝莓酱和2，搅拌均匀。5.将4倒入冷藏好的饼干底上，整理平整，再冷藏至凝固。
镜面：1.水，泡软的吉利丁片加热至50度，搅拌均匀。2.再加入蓝莓酱继续搅拌均匀。3.倒入冷藏好的慕斯糊表面，继续冷藏4小时或冷冻2小时。
成品
上传你做的蓝莓酸奶慕斯5寸直角模具
精灵马
