水煮肥牛片

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用料  

肥牛 1斤
豆芽 1盒
火锅底料 1块
1根
金针菇 1把
豆腐丝 1盒
5瓣
香菜 2根
适量
小米椒 2个
料酒 1勺
生抽 2勺
生姜 4片

水煮肥牛片的做法  

  1. 配料切碎备用。

    水煮肥牛片的做法 步骤1
  2. 配菜洗干净备用。

    水煮肥牛片的做法 步骤2
  3. 山姆火锅肥牛片,品质好。

    水煮肥牛片的做法 步骤3
  4. 锅里热水,加入姜片和一勺料酒烧开。

    水煮肥牛片的做法 步骤4
  5. 倒入肥牛焯水。

    水煮肥牛片的做法 步骤5
  6. 捞出肥牛备用。

    水煮肥牛片的做法 步骤6
  7. 锅里重新加水,加入一块火锅底料,适量盐和生抽烧开倒入豆腐丝煮1分钟。

    水煮肥牛片的做法 步骤7
  8. 捞出豆腐丝。

    水煮肥牛片的做法 步骤8
  9. 继续加入金针菇煮熟。

    水煮肥牛片的做法 步骤9
  10. 捞出金针菇。

    水煮肥牛片的做法 步骤10
  11. 再倒入豆芽煮熟。

    水煮肥牛片的做法 步骤11
  12. 捞出豆芽。

    水煮肥牛片的做法 步骤12
  13. 最后倒入肥牛锅里煮滚后捞出铺在配菜上面。

    水煮肥牛片的做法 步骤13
  14. 倒入汤汁。

    水煮肥牛片的做法 步骤14
  15. 锅里热油。

    水煮肥牛片的做法 步骤15
  16. 倒入香料爆香。

    水煮肥牛片的做法 步骤16
  17. 最后将香料油泼在牛肉上面就可以开吃了

    水煮肥牛片的做法 步骤17
  18. 超级香,好好吃的。

    水煮肥牛片的做法 步骤18
 

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该菜谱发布于 2024-06-30 12:29:03
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