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【唐】蒜苔炒肉末

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糖糖糖糖的味道的厨房  糖糖糖糖的味道
孩子不愿意吃饭的时候，可以给他做这个菜，很下饭！

用料  

蒜苔 1把
肉末 1小块
料酒 1勺
生抽 1勺
盐 1小勺
味精 1勺

【唐】蒜苔炒肉末的做法  

  1. 肉洗净剁成末。

    【唐】蒜苔炒肉末的做法 步骤1

  2. 蒜苔切成丁加点盐泡凉水里备用。

    泡是去除一部分辣味，炒出来更清爽。

    【唐】蒜苔炒肉末的做法 步骤2

  3. 油烧热，下肉末快速滑碎，加料酒翻炒均匀，加生抽让肉末上色。

    【唐】蒜苔炒肉末的做法 步骤3

  4. 下蒜苔丁翻炒2分钟，加味精出锅。

    【唐】蒜苔炒肉末的做法 步骤4

  5. 装盘子，拌点大米饭。

    【唐】蒜苔炒肉末的做法 步骤5

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【唐】蒜苔炒肉末相关分类

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该菜谱发布于 2024-06-30 13:00:06
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