【唐】西兰花蒸鸡蛋

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用料  

西兰花 5朵
鸡蛋 5个
1小勺
生抽 1小勺
1勺
十三香 1小勺

【唐】西兰花蒸鸡蛋的做法  

  1. 西兰花洗净,开水煮2分钟,捞出剁碎。

    【唐】西兰花蒸鸡蛋的做法 步骤1
  2. 西兰花碎加盐、十三香、生抽、食用油,拌匀铺盘子底下,弄5个小坑。

    【唐】西兰花蒸鸡蛋的做法 步骤2
  3. 把鸡蛋打到小坑里,再撒点十三香,浇一点油。
           鸡蛋大的话,底下西兰花碎铺平即可,不用弄坑。

    【唐】西兰花蒸鸡蛋的做法 步骤3
  4. 凉水下锅蒸15分钟左右出锅。

    出锅再少少浇一点酱油。

    【唐】西兰花蒸鸡蛋的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2024-06-30 13:02:00
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