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泰式打抛肉沫

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zbs要恰饭的厨房  zbs要恰饭
菜谱均为简单记录的自用版本

用料  

肉沫 200g
鲜罗勒 适量
青红尖椒 两三个
小米辣 3根
蒜末 适量
lobo甜罗勒酱 1包

泰式打抛肉沫的做法  

  1. 鲜罗勒洗净摘叶，卷起来切丝。青红椒切小块，小米辣滚刀。

  2. 起油锅下肉沫，煸干水分后加入蒜末，炒至金黄，沿锅边淋入一圈料酒，炒干炒香。

  3. 加入青红椒，罗勒，炒出香味后，加入lobo甜罗勒炒肉酱，颜色不够补上几滴老抽，翻炒均匀

    泰式打抛肉沫的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2024-06-30 13:42:44
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