骨钙牛肉提前➕料酒➕生姜焯水把食材切好准备好
锅内倒油烧热,加入蒜,洋葱,胡萝卜,翻炒片刻
加入骨钙牛肉翻炒
倒入生抽(可以多加一点)
加入蚝油
加水(冷水即可)没过食材
加入黑胡椒粉(可以多放一点)
稍微加一点盐(或松茸鲜),煮15分钟左右
看汤汁收的差不多了,加入一颗香菜,翻炒均匀,即可出锅
上传你做的红烧骨钙牛肉(牛脆骨)