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牛杂牛肉面

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夏小的厨房  夏小

用料  

牛 1000克

牛杂牛肉面的做法  

  1. 汤底炖牛骨汤
    1.炒牛杂：生老蚝、料酒、冰糖、郫县豆瓣酱、葱姜、鸡精
    2.加料包：图1 炖30分钟
    炖好牛肉，加西红柿再炖煮

    3.面底：花椒面、鸡精 盐 蒜水 酱油 香油
    浇头：辣椒粉、孜然粉、蒜末，浇油

    牛杂牛肉面的做法 步骤1

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    牛杂牛肉面的做法 步骤2

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    牛杂牛肉面的做法 步骤3

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    牛杂牛肉面的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2024-06-30 16:30:46
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牛杂牛肉面的答疑

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