可乐鸡翅加香菇

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用料  

鸡翅 7个
可乐 250ml

可乐鸡翅加香菇的做法  

  1. 干香菇泡开
    鸡翅改刀焯水
    放葱姜酒
    煮出浮沫后捞出 擦干水分

  2. 锅中放糖炒糖色,放入姜炒一下
    放一勺生抽半勺老抽,
    倒点水煮到水分变少(为了滚一会香菇)
    倒半瓶可乐(250ml)小火煮
    最后尝一下味道,适当加水加盐 大火收汁

 
该菜谱发布于 2024-06-30 16:49:30
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