夏天的味道—绿豆阿达子
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人做过这道菜
可乐乐777
我家夏天冰箱最不能少的就是绿豆汤，绿豆汤煮干一点，煮出沙加上冰镇的雪碧，喝一杯不要太适宜，再加上一点现在很火的阿达子，一杯超级适合夏天的解暑佳品，一起动手做起来吧😎😎😎冷饮好吃也不要贪吃哦🤩🤩🤩
用料
夏天的味道—绿豆阿达子的做法
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绿豆加冰糖和适量的水放入高压锅，上汽10分钟，自然放气后晾凉，装入杯中
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150克木薯淀粉放入盆中，加入滚开的糖水（一定是刚煮开的，水加糖秤好再煮开），边倒边搅拌，搅拌成絮状再揉匀
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搓成长条切小段（切小点好煮）
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一次吃不完可以撒上一点木薯淀粉防粘，放入冰箱冷冻保存
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锅中水煮开，放入木薯丸子，再次水开转中小火10分钟左右变成透明色，捞出放入冰水中冷却
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把阿达子放在绿豆上面
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倒入冰镇的雪碧
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我喜欢甜甜的，又加了点自己做的桂花糖浆，搅拌一下开吃
