我再也再也再也不怕淡奶油冷藏冻成固态了！

每次买淡奶油，不管什么牌子，当然买的最多的是雀巢的，无论网上买超市买，总有一定的概率，会买到冷藏后就冻变态的淡奶油！于是打发做蛋糕就不指望了，每次碰到都愁怎么消耗，上次抓耳挠腮的做了个司康，还是觉得麻烦，这次又碰到了，就想说干脆做个咖啡奶盖，图个方便。于是直接在固态淡奶油里加入三合一咖啡粉，也是雀巢的，嗯统一风格嘛～然后用勺子搅和搅和完全溶解就完事了，密封放进冷藏，说下午来煮个咖啡把它当浇头。

下午从冷藏拿出来一看，诶咋冻住了，也不是梆硬就是生巧那个状态的酱状，我拿勺子一挖一尝，哎哟我去，这么好吃？味道就像超市卖的贼贵的吉百福的轻乳酪一样一样的味道，我估计放冷冻就是冰淇淋了，于是我火速拿了片面包烤一烤，然后把它当抹面儿酱，我去！像在吃提拉米苏抹酱面包，绝绝子啊，真的巨好吃！由此还能衍生出抹茶酱巧克力酱各种随心所欲，由于这玩意儿过于简单，以至于我都不好意思把它称为食谱，只当是土狗发现了新大陆，以后再也再也再也不怕淡奶油冻坏了！！！哟吼～