真的会变美,补气血的当归乌鸡汤

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这个汤

特别女生,要多喝👌

药食同源,补气血

想漂亮,养足气血,

养气血,煲乌鸡汤~

用料  

当归 10克
红枣(小) 6颗
3片
乌鸡 1只
枸杞 9粒
胡椒 适量
适量

真的会变美,补气血的当归乌鸡汤的做法  

  1. 买回来的泰和至尊老母鸡,先解冻
    忽略汤包,送的,这个菜谱里不用。

    真的会变美,补气血的当归乌鸡汤的做法 步骤1
  2. 准备全当归片10克

    真的会变美,补气血的当归乌鸡汤的做法 步骤2
  3. 当归、生姜、红枣洗净泡10分钟

    真的会变美,补气血的当归乌鸡汤的做法 步骤3
  4. 纯净水或者矿泉水砂锅烧开

    真的会变美,补气血的当归乌鸡汤的做法 步骤4
  5. 整只鸡下砂锅里(不破其形)

    真的会变美,补气血的当归乌鸡汤的做法 步骤5
  6. 小火慢炖180分钟

    真的会变美,补气血的当归乌鸡汤的做法 步骤6
  7. 碗里加盐加胡椒准备盛汤

    真的会变美,补气血的当归乌鸡汤的做法 步骤7
  8. 放枸杞,关火

    真的会变美,补气血的当归乌鸡汤的做法 步骤8
  9. 喝汤吃肉

    真的会变美,补气血的当归乌鸡汤的做法 步骤9

小贴士

1.中医讲究道地食材,此方中乌鸡最好用泰和乌鸡

泰和乌鸡是「乌鸡白凤丸」

最重要的原材料之一,补益肝肾,补血虚

它没有普通鸡的燥热之性,能滋阴、退虚热

适给工作节奏快、经常熬夜、疲惫虚弱

又容易心烦气躁、睡不安稳肝火旺盛的人平补身体

2.当归要用全当归,有机的最好,硫磺熏的不如不放

3.枸杞要正宗中宁枸杞
 

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该菜谱发布于 2024-06-30 17:06:55
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