红豆沙糯米糍，微波炉3分钟懒人做法！
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人做过这道菜
Rola233
今天试下新的方法来做糯米糍，不用蒸，只需要微波炉3分钟，没想到真的可以煮熟，以后都用这种懒人的方法，太方便了，大家都快去试试！
用料
红豆沙糯米糍，微波炉3分钟懒人做法！的做法
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食材：糯米粉100g，玉米淀粉20g，玉米油12g，白砂糖15g，清水120g，椰蓉10g，红豆沙80g
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除开椰蓉，红豆沙外，其他材料放入碗中搅拌均匀，过滤1遍，倒入较浅的盘子中，盖上保鲜膜，记得扎孔，微波炉高火3分钟
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1⃣️稍微放凉后，倒少许油，揉搓均匀，反复拉扯10分钟；
2⃣️把糯米糍分成大约25g/小剂子，红豆沙分成10g/个；
3⃣️把糯米糍捏扁，放入红豆沙，捏紧虎口，揉圆，蘸上一圈椰蓉即可食用。
小贴士
此配方可以做8个糯米糍，建议当天食用，第二天表皮会变硬，影响口感。
