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♨煎鸡蛋三鲜汤

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用料  

鸡蛋 2个
菠菜 1把
山药 1根
干菌菇 少许
蔬菜鸡肉饼 2个
葱绿 1段
盐 1勺
胡椒粉 少许

♨煎鸡蛋三鲜汤的做法  

  1. 油热加入鸡蛋煎至成型翻面，放入蔬菜鸡肉饼稍微煎一下，余油放入葱绿爆香。

  2. 加入温水没过食物煮一会，加入山药、干菌菇继续煮。

  3. 待山药熟了最后加入菠菜煮1min，加入盐/胡椒粉调味。

小贴士

1、蔬菜可自行搭配。
2、鸡蛋煎完直接加温水可以让汤色更浓郁，味道也会很好。

上传你做的♨煎鸡蛋三鲜汤

 

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该菜谱发布于 2024-07-01 05:14:19
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