100%真香蕉牛奶(韩国咖啡厅食谱)

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来自油管J.Dessert的食谱,记录一下~
可做3瓶500ml的量。

用料  

香蕉酱
香蕉 360g
牛奶 150g
砂糖(很甜,可不加) 60g
混合
香蕉酱 190g*3
牛奶 250g*3

100%真香蕉牛奶(韩国咖啡厅食谱)的做法  

  1. 香蕉剥皮切块,放进搅拌杯,加入牛奶和糖,搅拌成细腻浓稠的状态。

    100%真香蕉牛奶(韩国咖啡厅食谱)的做法 步骤1
  2. 搅拌好的香蕉酱,每瓶装190g

    100%真香蕉牛奶(韩国咖啡厅食谱)的做法 步骤2
  3. 150g香蕉切成小块,每瓶装50g

    100%真香蕉牛奶(韩国咖啡厅食谱)的做法 步骤3
  4. 每瓶加入250g牛奶,盖盖子摇晃均匀。

    100%真香蕉牛奶(韩国咖啡厅食谱)的做法 步骤4
  5. 冷藏保存,2天内喝完。

    100%真香蕉牛奶(韩国咖啡厅食谱)的做法 步骤5

小贴士

1️⃣配方略甜,可减糖/减香蕉酱/多兑牛奶
2️⃣香蕉酱很占容量,500ml杯装得很满的!怕洒的可以减量
3️⃣600ml的破壁机做这个香蕉酱勉勉强强,会超出一些水位线,还会氧化变黑,但是不影响味道!
4️⃣最后的香蕉丁爱装不装,有多余的就用,没有就算了

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2024-07-01 13:30:08
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