意式家常番茄煎鳕鱼(Fish Fillets Italiano)

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美味的鳕鱼肉排,用意式方法锅内煎至而成后鲜嫩多汁,用料简单而且快手方便,大人小孩都爱吃,而且不光是鳕鱼还可以换成任何喜欢的海鱼来烹饪,喜欢的话就一起试试吧👍

用料  

橄榄油 30克
蒜(拍扁) 1瓣
小番茄 10—15个
欧芹叶 1小把
鳕鱼 1斤
1小撮
柠檬(挤汁) 1个
黑胡椒粉 1/2勺

意式家常番茄煎鳕鱼(Fish Fillets Italiano)的做法  

  1. 平底锅中先烧热橄榄油,把蒜用刀拍扁后放入炝锅,然后加入对半切好的小番茄和一把切碎的欧芹叶翻炒至变软,加一小撮盐来调味
    鳕鱼肉提前用柠檬汁和黑胡椒粉在表面涂抹均匀腌制15分钟左右。

    意式家常番茄煎鳕鱼(Fish Fillets Italiano)的做法 步骤1
  2. 把腌制好的鳕鱼肉放入锅中,让番茄酱汁尽量盖住鱼肉上面再撒一些欧芹碎煎3—5分钟,然后翻面再煎3—4分钟,确保鱼肉完全熟透后出锅

    意式家常番茄煎鳕鱼(Fish Fillets Italiano)的做法 步骤2
  3. 鳕鱼肉喷香多汁,又嫩又鲜,这个做法省时省力值得一试哦˛˛ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”

    意式家常番茄煎鳕鱼(Fish Fillets Italiano)的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2024-07-02 08:00:00
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