羽衣甘蓝炒鸡蛋

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非常接地气的健康快手菜😋
特意为一个不爱做饭的美眉写下的菜谱

用料  

鸡蛋 2个
羽衣甘蓝 100克
2克
橄榄油 5克
小香葱(可选用) 1根
黑胡椒(可选用) 1克

羽衣甘蓝炒鸡蛋的做法  

  1. 100克羽衣甘蓝清洗控水备用

    羽衣甘蓝炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 羽衣甘蓝这么贵,粗壮的主叶脉就不要去除了,切碎一起吃

    羽衣甘蓝炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 同一个碗中,加入羽衣甘蓝碎,葱花,两个鸡蛋,黑胡椒,盐

    羽衣甘蓝炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀

    羽衣甘蓝炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 锅里加入5克橄榄油,烧热,倒入拌好的菜

    羽衣甘蓝炒鸡蛋的做法 步骤5
  6. 大约一两分钟鸡蛋凝固就可以出锅了

    羽衣甘蓝炒鸡蛋的做法 步骤6
  7. 优质的蛋白质,丰富的维生素等微量元素全都有了

    羽衣甘蓝炒鸡蛋的做法 步骤7

小贴士

口味重的人自己尝尝咸淡,如果感觉淡在出锅在前还是可以均匀的加一点点盐,健康菜还是少盐少油好
 

羽衣甘蓝炒鸡蛋相关分类

该菜谱发布于 2024-07-01 13:46:12
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羽衣甘蓝炒鸡蛋的答疑

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