朗姆香橙布朗尼蛋糕

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用料  

鸡蛋 3个
细砂糖 100克
低筋面粉 100克
可可粉 5克
3克
核桃(喜欢的任意坚果)留几块装饰 80克
酒渍橙皮丁 30克
朗姆酒 喜欢酒味重的再加点
无盐黄油 110克
巧克力70% 140克
咖啡粉(提香,可不加) 2克

朗姆香橙布朗尼蛋糕的做法  

  1. 三个中等大小的鸡蛋

    朗姆香橙布朗尼蛋糕的做法 步骤1
  2. 加入砂糖搅拌均匀

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  3. 低粉可可粉过筛,与蛋糖液混合,不要过度搅拌,再加入少许盐

    朗姆香橙布朗尼蛋糕的做法 步骤3
  4. 加入自己喜欢的坚果,我加了核桃和松子,核桃仁留8块完整的最后顶上装饰

    朗姆香橙布朗尼蛋糕的做法 步骤4
  5. 加入提前一天朗姆酒泡软的橙皮丁

    朗姆香橙布朗尼蛋糕的做法 步骤5
  6. 黄油和巧克力微波炉叮一分钟,搅拌一下就都化了

    朗姆香橙布朗尼蛋糕的做法 步骤6
  7. 搅拌均匀至有光泽,加入咖啡粉稍稍搅拌

    朗姆香橙布朗尼蛋糕的做法 步骤7
  8. 把巧克力糊加入面糊

    朗姆香橙布朗尼蛋糕的做法 步骤8
  9. 倒入8寸方盘,薄薄一层,稍微刮平,放上核桃和耐烤雨滴巧克力,烤箱175度20分钟即可

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朗姆香橙布朗尼蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2024-07-01 15:15:23
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