五分钟香芋蒸鸡,有手就会

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上班族想吃硬菜,怕麻烦?不怕,学会这一招五分钟上锅不用管,洗漱打扮完出门直接带走就行,营养绝对满满,碳水,蛋白质,脂肪,膳食纤维全都有,减脂人也完全OK

用料  

香芋 200g
鸡肉 200g
鹿茸菇 50g
红枣 7颗
天麻 10g

五分钟香芋蒸鸡,有手就会的做法  

  1. 鸡肉冷水下锅,水开捞出备用

    五分钟香芋蒸鸡,有手就会的做法 步骤1
  2. 焯鸡肉等待的同时,洗净以上备菜

    五分钟香芋蒸鸡,有手就会的做法 步骤2
  3. 香芋放在最底下,放上鹿茸菇,放鸡肉,撒上红枣和天麻,对了,天麻要提前一晚泡发,然后把天麻水倒入鸡肉(没有直接倒个30-50ml白开水也行),盖上锅,调炖煮20分钟即可

    五分钟香芋蒸鸡,有手就会的做法 步骤3

小贴士

炖煮时间需要看电压锅脾气,我是20分钟就够了,要是久了就会把香芋炖稀了
 

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该菜谱发布于 2024-07-01 20:40:36
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