先拿5克石灰粉泡120克凉白开5分钟以上(凉白开成功率更高)纯净水也行。然后再拿个铁盆放650克左右的凉白开水。称25克冰粉籽像洗衣服一样去搓。搓到没有粘液有泡泡了就可以停止。最后一步加石灰石去顺时针一直搅拌,边加边搅拌到有阻力就可以了。
冷藏2小时后口感更加,加入红糖水,上面再加上喜欢的水果、干果小料就可以开吃了,山楂碎小料是冰粉的灵魂哦!
小料按个人喜好来加哦!
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