排骨洗净,放入气压锅接着倒入水盖过排骨让后再放点米酒和姜片盖锅盖煮软备用
锅里热油爆香蒜和豆瓣酱然后放入切块的番茄和切厚片香菇炒让后倒入焖软的排骨,连汤汁一起倒进
接着放入调味料(生抽,蚝油,番茄酱,黑酱油)煮至汁浓稠即可上桌
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