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日式中华冷面

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kejke的厨房  kejke

用料  

面条 适量
黄瓜 1根
鸡蛋 2个
盐(加蛋液中) 1勺
酱油(加蛋液中) 1勺
午餐肉(或火腿 香肠) 1盒
番茄 1个
胡萝卜 1根
酱油 50克
醋 40克
麻油 10克
糖 6克
清水(加酱汁中) 适量

日式中华冷面的做法  

  1. 面条煮熟过冷水放一旁备用

    日式中华冷面的做法 步骤1

  2. 鸡蛋打匀加入酱油和盐煎成蛋皮

    日式中华冷面的做法 步骤2

  3. 卷起来切成蛋丝

    日式中华冷面的做法 步骤3

  4. 午餐肉和胡萝卜切丝煎一下

    日式中华冷面的做法 步骤4

  5. 黄瓜刨皮切丝 番茄切片

    日式中华冷面的做法 步骤5

  6. 酱油，麻油，醋，糖调成酱汁 可加清水勾兑

    日式中华冷面的做法 步骤6

  7. 摆盘淋上酱汁即可

    日式中华冷面的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2024-07-02 18:40:38
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