鸡腿去骨，切成块
半勺盐，两勺生抽，半勺老抽，适量胡椒粉，两勺淀粉，少量食用油，抓匀，腌制十五分钟
口蘑切四块
锅中喷油，倒入鸡肉，煎干，煎出焦褐色
倒入蒜瓣，炒出蒜香，盛出备用
锅中直接倒入口蘑，煎香，煎出水分
倒入鸡肉，放小葱，小米辣，少许料酒，炒出香气
放入香菜，翻炒均匀即可
上传你做的口蘑干煎鸡
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