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小美浓汤宝
小美浓汤宝
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梦妮的小美厨房
一根筒骨半根扇骨,6个鸡爪,1克花椒,两片生姜,一些葱,20克料酒,3克盐,1500克水(不要超过主锅上刻度的最高水位),99分钟/100度/小勺,加30分钟/V/小勺,熬到汤汁发白浓稠,用滤网把汤倒入密封盒冷却后放冰箱冷藏,结冻后倒出切块放冷冻,每次吃的时候放个及块~无添加的高汤块,浓汤宝,随取随用[耶][耶]
用料
水
1500克
筒骨
1根
扇骨
半块
鸡爪
6个
小美浓汤宝的做法
所有食材调料一次性放入
99分钟/100度/小勺
30分钟V键小勺收汁
过滤后到手温密封冷冻,随吃随取方便的很。
最好换上慢煮塞,没有刀头容量增加,刀头不会因为有大骨头会卡住
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该菜谱发布于 2024-07-03 01:01:05
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