八珍粉鸡蛋饼

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家里娃脾胃不好,不爱吃饭、没胃口,想着调理一下,中医朋友推荐食用八珍粉,八珍粉有调理脾胃功效,直接泡着喝,怕娃会吃腻了,就想着弄点其他花样给他吃,没想到吃过一次,天天叫我做。
经过一段时间调理脾胃后,现在吃什么都香,吃饭快、不挑食,我也更爱做美食了。

用料  

面粉 3勺
胡萝卜 少量切丁
1根
鸡蛋 2个
1勺
八珍粉 30g

八珍粉鸡蛋饼的做法  

  1. 准备食材:面粉、八珍粉、胡萝卜、鸡蛋、葱(洗干净切好)

    八珍粉鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 八珍粉、面粉、鸡蛋、盐放汤碗里,加2饭碗水搅拌成糊状

    八珍粉鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 加入胡萝卜、葱

    八珍粉鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀,满满一大碗(可做12个饼)

    八珍粉鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 煎饼锅放油,加入一汤勺鸡蛋饼的面粉糊

    八珍粉鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 鸡蛋饼成型后,反面煎

    八珍粉鸡蛋饼的做法 步骤6
  7. 喜欢香点的,可以煎成带点焦

    八珍粉鸡蛋饼的做法 步骤7
  8. 八珍粉出锅啦,配上小米粥,美味的可口的一餐!

    八珍粉鸡蛋饼的做法 步骤8

小贴士

1.八珍粉是为了调脾胃而加的,喜欢原味,不加八珍粉就可以了,也可以加自己喜欢吃的食物,健康就行了。
2.没有分隔煎饼锅可以用平底锅煎也可以的,能煎成形状就可以了。
 

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该菜谱发布于 2024-07-03 08:54:55
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八珍粉鸡蛋饼的答疑

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