小土豆 | 600g |
烧烤料及不辣的辣椒面 | 适量 |
橄榄油或其他烹饪油 | 适量 |
香葱碎小葱碎 | 适量 |
雀巢美极酱油 | 注意别买错了味道区别大了 |
洗净小土豆,挖净有芽部分,大一点的土豆一分二或一分三切块,备用。(这是从某咚上买的直接用他们的图了。)
入蒸锅蒸至用筷子可轻松插入(注意别太粉了,标准就是拿起来碎了就不行,一是成品品相不好,二是还要在空气炸锅里再加热)。此时可以欣赏一下小花花喝点小茶茶。
空气炸锅内放入锡纸铺底,放入蒸熟的小土豆,喷上适量橄榄油,200℃10-15分钟,我的炸锅功率小所以请根据自己锅的实际情况,烤至土豆表面起皱变色发黄。
将土豆翻一面,再喷少于橄榄油烤我、撒入一半烧烤料,继续200℃10-15分钟。
再将土豆翻一面,(还有一种这个牌子的,三种料混合),撒入剩下的烧烤料不太辣的辣椒粉,烤10分钟。
直接将锡纸连同土豆放入盘中,撒上雀巢美极酱油
撒入香葱碎,开吃。
无比美味又下饭,我家先生不吃烧烤的人,一人包揽一大半,给我剩下三块😂😂😂