1,茄子切半上锅蒸熟软,或者微波炉加热熟软,大概5分钟。2,熟茄子去皮后,搅和搅和成图片这样(或用手捏🤏),摊开,稍微晾凉。3,加盐,加一瓣蒜(拍碎的),加香油,拌匀即可享受。
上传你做的快手简餐-蒜泥茄子