用白糖和盐腌过的紫甘蓝，没有生味，口感清脆紫甘蓝比较粗硬的根部要去掉，叶子切得越细口感越好紫甘蓝加适量盐和白糖拌匀腌制10分钟，用凉水洗净挤干水分蒜末、小米椒、白芝麻淋热油，加入2勺生抽、1勺香醋、1勺蚝油、半勺糖，少许盐拌匀，摆入紫甘蓝、黄瓜、胡萝卜，淋上调好的酱汁拌匀
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夜行无脚猫
