调料切末,豆腐切成小块,白玉菇切段,热锅倒油滑锅,鸡蛋煎好后盛出,豆腐加盐煎至两面金黄,拨到一边
余油爆香蒜末小米辣,
倒入蘑菇,加盐炒至变色
加开水,鸡蛋放回锅中,转小火煮5分钟,开盖转大火,
下白菜叶煮熟
加白胡椒和鸡精调味出锅
撒葱花装饰
超香,白绿黄,配色也好看,色香味俱全~
上传你做的今天才知道,原来豆腐做汤可以这么浓郁!超香~