收到一斤云南野生菌，青椒和大蒜，卖家送了的。
切一切。我洗了三个最大的白牛肝菌，大概200克，记得一定要把菇脚切干净，白牛肝菌很容易长虫在菇脚。
锅里放适量菜油，油热下干辣椒花椒大蒜，炒出香味。
放白牛肝菌，炒15分钟左右，记得要不断翻炒，别糊了。
炒到10分钟左右的，放青椒，放盐，一共炒15分哈。
起锅装盘。
上传你做的炝炒白牛肝菌（云南野生菌）
林佩儿
