登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 上汤红苋菜

上汤红苋菜

0 人做过这道菜
收藏
寶寶Princess601的厨房  寶寶Princess601
上汤这种做法，让青菜没那么寡淡，更好吃😋很值得一试

用料  

红苋菜 250克
原味鸡汤 220ml
皮蛋 1个
蒜 8瓣
姜丝 3克
猪油 35克
白胡椒粉 适量
盐 半茶匙

上汤红苋菜的做法  

  1. 红苋菜选择嫩的，不要买老了

    上汤红苋菜的做法 步骤1

  2. 红苋菜洗净控干水份

    上汤红苋菜的做法 步骤2

  3. 蒜去蒂对切、皮蛋切丁、姜切丝

    上汤红苋菜的做法 步骤3

  4. 鸡汤提前烧开备用

    上汤红苋菜的做法 步骤4

  5. 锅烧热下猪油半融化状态下姜丝、蒜头、皮蛋炒香

    上汤红苋菜的做法 步骤5

  6. 炒到皮蛋出现虎皮

    上汤红苋菜的做法 步骤6

  7. 把鸡汤加进去烧开

    上汤红苋菜的做法 步骤7

  8. 汤水烧开后下红苋菜后快速翻匀

    上汤红苋菜的做法 步骤8

  9. 红苋菜微微萎缩后（如图）

    上汤红苋菜的做法 步骤9

  10. ➕白胡椒粉、盐、快速拌匀，也就三十秒的时间装盘即可

    上汤红苋菜的做法 步骤10

  11. 一定要记得买嫩红苋菜哦

    上汤红苋菜的做法 步骤11

  12. 很好吃的一道菜，做起来又简单，快来试试吧☺️

    上汤红苋菜的做法 步骤12

上传你做的上汤红苋菜

 
随便看看
该菜谱发布于 2024-07-04 16:14:41
5 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者寶寶Princess601的其他菜谱

豉油皇乳鸽

豉油皇乳鸽

寶寶Princess601      26 做过
油焖大虾

油焖大虾

寶寶Princess601      2 做过
麻辣肥肠

麻辣肥肠

寶寶Princess601      9 做过
红葱头焗马友鱼

红葱头焗马友鱼

寶寶Princess601      1 做过
炸虾

炸虾

寶寶Princess601      3 做过
烧黄鳝

烧黄鳝

寶寶Princess601      2 做过
豉油皇吊桶（鱿鱼）

豉油皇吊桶（鱿鱼）

寶寶Princess601      0 做过
牛杂汤面

牛杂汤面

寶寶Princess601      1 做过

上汤红苋菜的答疑

关于上汤红苋菜的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负