低热量！清爽家常菜｜丝瓜毛豆炒鸡胸肉

准备需要用到的食材：
夏天到了，本地的毛豆和油皮丝瓜大量上市，鲜嫩好吃😋

鸡胸肉切片，加黄酒、生抽、盐、胡椒粉、淀粉抓匀，腌制片刻

葱、姜切末；
丝瓜去皮，切滚刀块

平底锅放一勺油，放入腌好的鸡胸肉，煎炒至变色，盛出待用~

原锅爆香葱姜，放入毛豆米煸炒至变色

加入少许热水，稍煮一会儿

放入丝瓜翻炒稍微变软

放少许清水（丝瓜会出水，水不要放多），
再加点盐，一起烧煮入味

最后把前面煎熟的鸡胸肉放进来一起翻炒均匀

加少许水淀粉勾芡即可

一道清清爽爽的夏日家常菜就可以享用啦✌

低热量，鲜美好吃，你也试试吧😋