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手撕杏鲍菇

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超级下饭的一道菜，大人小孩老人都喜欢吃，上桌秒吃光

用料  

杏鲍菇 3个
盐 2勺
味精 1勺
蚝油 1勺
松鲜鲜 适量
食用油 适量
蒜头 2瓣

手撕杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇用手撕一条一条的，清洗一下

    手撕杏鲍菇的做法 步骤1

  2. 准备切好的青椒、胡萝卜、焯水好的杏鲍菇(焯水的杏鲍菇炒的时候更入味)

    手撕杏鲍菇的做法 步骤2

  3. 锅中倒入油蒜头煸一下，再倒入青椒胡萝卜炒一下

    手撕杏鲍菇的做法 步骤3

  4. 炒好的配菜，放入杏鲍菇

    手撕杏鲍菇的做法 步骤4

  5. 炒好的胡萝卜、青椒、杏鲍菇炒两三分钟，放盐、味精、松鲜鲜、蚝油、酱油

    手撕杏鲍菇的做法 步骤5

  6. 炒至几分钟胡萝卜青椒杏鲍菇熟了，即可出锅！

    手撕杏鲍菇的做法 步骤6

小贴士

杏鲍菇记得焯水哦，这样炒的时候更入味！

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该菜谱发布于 2024-07-04 18:45:45
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